Как выбрать кофеварку или кофемашину?
В современном сумасшедшем ритме жизни многие люди вынуждены прибегать к различным стимуляторам в виде крепкого черного чая или кофе, ведь только такие напитки способны взбодрить. Особенно часто пьют кофе люди, работающие с самого утра и до позднего вечера. Для них такой напиток является настоящим спасением от усталости, когда быстро устаешь и нет желания что-либо делать.
Есть и те, кто без чашечки горячего и ароматного кофе просто не представляет каждое свое утро и начало дня. Вот именно для таких людей и были созданы кофемашины. Эти устройства для варки кофе значительно упрощают жизнь, ведь это самый оптимальный вариант в плане экономии времени. Что представляет собой кофемашина и кофеварка и как их выбрать? Это малогабаритная кухонная техника, созданная для полуавтоматического или вовсе без участия человека приготовления натурального кофе.
Кофемашины и кофеварки как выбрать?
Современный рынок представлен многими брендовыми образцами, которые первоклассно умеют готовить этот чудесный напиток. Как выбрать кофеварки и кофемашины? Чтобы остановить свой выбор на одной из кофемашин, будет не лишним ознакомиться со всемитонкостями их работы. Первый вопрос, который может возникнуть у покупателя – в чем различие между кофемашиной и кофеваркой и как выбрать лучшее? И сразу же бросается в глаза существенная разница в цене. Именно из-за нее кофеварка видится более доступной. Однако не надо торопиться с выводами о выгодах, поскольку машины для варки кофе более автоматизированы и не требуют при этом особого участия человека.
Функциональность как главный параметр при выборе кофеварки и кофемашины
Второй вопрос, который возникает, касается функциональности. Что же могут делать кофемашины и по каким параметрам их выбрать? Если коротко, то ими смешивается кофе с кипятком в пропорциях согласно рецепту и, если требуется, добавляется молоко. Однако перед этим выполняется ряд не менее значимых и ответственных операций: измельчение зерна, выбор оптимальной порции помола и необходимой крепости продукта. После этого из получившейся порошкообразной смеси формируется специальная таблетка и, если есть необходимость, подогреваются чашки, добавляется взбитое молоко. Затем через таблетку проходит вода и отработанный помол отправляется в специальный отсек для отходов. Весь процесс приготовления занимает не больше одной минуты.
Конструктивные различия при выборе кофемашины
Третий вопрос о кофемашинах затрагивает тему их конструктивных различий. Некоторые из устройств большие, тяжелые и рассчитаны для приготовления до ста чашек напитка. Следовательно, в них предусмотрены большие емкости для зерен, воды и сбор капель от неизрасходованного материала, оставшегося от каждой порции напитка. В быту они громоздки и менее удобны унифицированных моделей. У последних емкость для воды один или два литра и общий вес не превышает десяти килограммов.
Иными словами, на кухне такие устройства не займут много места и при вашем желании могут быть легко перенесены на другое место. Общее во всех современных образцах – это умение готовить эспрессо, а в числе различий у них только тип: бойлерный или помповый. В обоих случаях горячая вода под давлением пропускается через кофейную смесь. Отличие в том, что бойлерная модель нагревает воду до кипящего состояния и давление у них не превышает 4-5 бар, а у помповых машин температура нагрева достигает только девяносто градусов и давление у них не ниже 10 бар.
При использовании последних моделей кофе обладает мягким, насыщенным и не таким горьким вкусом, поэтому истинные гурманы отдают предпочтение именно этим машинам. Таким образом, ознакомившись лишь с некоторыми конструктивными и функциональными достоинствами, становится очевидна тенденция роста спроса на домашние машины для варки кофе – люди, не теряя во времени, нажатием только одной кнопки хотят получать ароматный и бодрящий напиток. Надеюсь мы ответили на главный вопрос - Как выбрать кофеварку и кофемашину?